
Колагенът може да се пие и сутрин, и вечер - няма данни, че едното време е по-добро от другото. По-важно е да го приемате всеки ден, в количеството от етикета, и да изберете момент, в който няма да го забравяте. Тук ще намерите какво показват проучванията за усвояването, колко време се пие колаген и как се разтваря колаген на прах.
Кога е най-добре да се пие колаген - сутрин или вечер?
Най-доброто време е това, в което ще го пиете редовно. Не открихме проучване, което да сравнява сутрешен и вечерен прием на колаген. Съветите "само вечер, защото тялото се възстановява по време на сън" или "само сутрин на гладно" не почиват на сравнителни данни.
Известно е обаче какво се случва след прием. В проучване на Iwai и колеги (2005) доброволци приемат хидролизиран желатин и пептидите от колагена, най-вече пролил-хидроксипролин, се появяват в кръвта. Нивото им е най-високо 1-2 часа след приема и спада наполовина до четвъртия час. С други думи, часът на приема влияе само на тези няколко часа, а проучванията, в които се търси ефект, продължават седмици и месеци с ежедневен прием.
| Кога | Предимство | За кого е удобно |
|---|---|---|
| Сутрин | Лесно се свързва с кафе, чай или смути | Хора с постоянна сутрешна рутина |
| Около час преди тренировка | Може да се комбинира с витамин С преди физическа активност | Хора, които тренират редовно |
| Вечер | Удобно, ако сутрин бързате | Хора, които приемат и други добавки вечер |
Пие ли се колаген на гладно?
Не е задължително колагенът да се пие на гладно. Той е белтък и стомахът го разгражда като всеки друг белтък - на пептиди и аминокиселини, независимо дали има храна. Твърдението, че на пълен стомах колагенът "се губи", не е подкрепено с проучвания при хора.
В проучването на Iwai участниците приемат колагена след 12 часа гладуване, така че знаем, че на гладно той се усвоява. Сравнение с прием по време на хранене там няма. Ако на празен стомах ви тежи или ви се гади, пийте колагена със закуската или след хранене.
Колко време се пие колаген, за да има смисъл?
В проучванията колагенът се приема всеки ден поне 8-12 седмици, преди да се правят измервания. Например Proksch и колеги (2014) дават на 69 жени по 2,5 или 5 г колаген хидролизат дневно за 8 седмици. Мета-анализът на de Miranda и колеги (2021) обобщава 19 проучвания с 1125 участници и посочва период от около 90 дни.
Резултатите обаче не са еднозначни. По-новият мета-анализ на Myung и Park (2025) с 23 проучвания показва подобрение в проучванията, финансирани от производители, но не и в независимите и в тези с по-високо качество. Затова разумното очакване е следното - ако решите да пиете колаген, дайте му 2-3 месеца редовен прием и преценете сами, без да очаквате гарантиран резултат. За колагена в ЕС няма разрешени здравни претенции.
- Следвайте продължителността на курса, посочена от производителя.
- Не увеличавайте дозата над посочената на етикета - повече не означава по-бързо.
- Ако имате конкретен здравословен проблем, обсъдете с лекар дали добавката има смисъл за вас.
Как се приема колаген на прах?
Колагенът на прах се разтваря в течност - вода, сок, смути, кафе или кисело мляко - в количеството, посочено на опаковката. Хидролизираният колаген се разтваря и в студени, и в топли напитки и не желира. Желатинът, за разлика от него, се разтваря в топла вода и стяга при изстиване.
- Отмерете дозата с мерителната лъжичка от опаковката.
- Изсипете праха в чаша течност (около 200-250 мл), ако на опаковката не е посочено друго количество.
- Разбъркайте добре или разклатете в шейкър, докато не останат бучки.
- Продукт без вкус може да се добави и в кафе, овесена каша или кисело мляко.
- Пийте веднага след разтваряне, освен ако производителят не посочва друго.
Капсулите и таблетките съдържат много по-малко колаген в едно хапче, затова дневната доза понякога е няколко броя. Не всеки продукт с колаген се пие - например Hydrate Collagen по описанието си е гел за нанасяне върху кожата. Каква форма да изберете, обясняваме в статията за видовете колаген - тип 1, 2 и 3, хидролизиран и морски.
Защо колагенът се комбинира с витамин С?
Защото тялото не "вгражда" готовия колаген от добавката, а изгражда свой, и за това му трябва витамин С. Регламент (ЕС) 432/2012 разрешава претенцията, че витамин С допринася за нормалното образуване на колаген за нормалната функция на кожата, хрущяла, костите, кръвоносните съдове, венците и зъбите. За самия колаген такава претенция няма.
Витамин С се набавя лесно и от храната - чушки, цитрусови плодове, киви, броколи, ягоди. Някои добавки съчетават двете съставки в една доза. Такава е добавката Collagen + Витамин С с хидролизиран колаген. В състава на Beauty Booster производителят посочва рибни колагенови пептиди, витамин С, цинк, мед, хиалуронова киселина и аминокиселините L-пролин и L-лизин. Количествата в дневната доза и начина на прием проверете на етикета на всеки продукт.
Има ли смисъл колагенът да се пие преди тренировка?
Едно малко проучване подкрепя прием около час преди физическа активност, но то не е достатъчно за общи препоръки. Shaw и колеги (2017) дават на 8 здрави мъже по 5 или 15 г желатин, обогатен с витамин С, час преди 6 минути скачане на въже. При 15 г маркерът за образуване на колаген в кръвта се удвоява.
Проучването е много малко, само с мъже, и измерва показател в кръвта, а не състоянието на ставите или сухожилията. Ако тренирате редовно и пиете колаген, приемът около час преди тренировка е удобен вариант. Ако не тренирате, няма причина да променяте часа, в който сте свикнали да го пиете.
Кой трябва да се посъветва с лекар преди прием?
Колагенът е белтък и при здрави възрастни обикновено се понася добре, но в някои случаи е нужен разговор с лекар. Това важи особено, ако добавката съдържа и други активни съставки.
- бременност и кърмене;
- бъбречно заболяване или режим с ограничен прием на белтък;
- алергия към риба (при морския колаген) или към други съставки от етикета;
- прием на лекарства - попитайте лекаря или фармацевта дали има значение кога пиете добавката.
Често задавани въпроси
Може ли колаген да се пие с кафе?
Да. Хидролизираният колаген се разтваря в топли напитки и може да се добави в кафе или чай. Ако продуктът съдържа и други съставки, проверете на етикета дали производителят дава указания за температурата.
Колко грама колаген на ден се приемат?
Колкото е посочено на опаковката на конкретния продукт. За ориентир, в проучването на Proksch и колеги (2014) са използвани 2,5 или 5 г колаген хидролизат дневно, а неденатурираният колаген тип 2 се дозира в милиграми.
Може ли колагенът да се пие вечер преди сън?
Да, ако така ви е по-удобно. Не открихме проучвания, които да показват, че вечерният прием дава различен резултат от сутрешния.
Колагенът пие ли се всеки ден?
В проучванията се приема всеки ден без прекъсване, обикновено 8-12 седмици. Следвайте указанията на производителя за продължителността на курса.
Трябва ли да се прави почивка между курсовете с колаген?
Няма установена схема с почивки за колагена. Ориентирайте се по етикета, а ако приемате и други добавки или лекарства - по съвета на лекар.
Информацията е с образователна цел и не замества консултация с лекар. Хранителните добавки не са заместител на разнообразното и балансирано хранене.
Източници
- Iwai K и колеги. Identification of food-derived collagen peptides in human blood after oral ingestion of gelatin hydrolysates. J Agric Food Chem, 2005
- Proksch E и колеги. Oral supplementation of specific collagen peptides has beneficial effects on human skin physiology. Skin Pharmacol Physiol, 2014
- de Miranda RB и колеги. Effects of hydrolyzed collagen supplementation on skin aging - systematic review and meta-analysis. Int J Dermatol, 2021
- Myung SK, Park Y. Effects of Collagen Supplements on Skin Aging - systematic review and meta-analysis. The American Journal of Medicine, 2025
- Shaw G и колеги. Vitamin C-enriched gelatin supplementation before intermittent activity augments collagen synthesis. Am J Clin Nutr, 2017
- Регламент (ЕС) 432/2012 за списъка на разрешените здравни претенции